Не знаю как у Вас, а у нас в небольшом райцентре, с хлебом проблемы. Нет, хлеб конечно же есть, но качество оставляет желать лучшего. И цены этому качеству, ну очень не соответствуют. Поэтому, не смогла пройти мимо этого рецепта.
Пока сама ещё не пекла, но для того, чтобы не забыть и держать рецепт перед глазами решила выложить на свой сайт. Теперь знакомлю с ним и Вас.
Рецепт проще некуда:
- 125 гр творога,
- 2 яйца,
- 4 ст. л. клетчатки (отрубей),
- 0,25 ч. л. соды,
- соль по вкусу
- мука до 3 ст.
Всё тщательно перемешать и в микроволновку (или в хорошо разогретую духовку) на 5 мин при 100% мощности.
Говорят, что этот хлеб можно есть даже на ночь и худеть, вопреки всему.
Если хотите сохранить этот рецепт, нажмите на кнопки соц. сетей,
где у Вас есть своя страничка. Там Вы этот рецепт и найдёте! :)